О том, почему подскочили цены на молоко и молочную продукцию популярно объяснил директор ОАО “Лидский молочно-консервный комбинат” Андрей Эйсымонт.
Покупатели давно заметили: в магазинах появилось молоко 3,6% жирности, но зато стало пропадать жирностью 3,2%. Естественно, что молоко, которое пожирнее, и стоит подороже. Или, например, вместо творога 4% жирности появился творог 5% жирности. Например, волковысские производители даже упаковку не изменили, только увеличили жирность продукта и соответственно цену.